Tiền thân là liên doanh khách sạn Vũng Tàu Sammy giữa Vungtautourist và đối tác Sammei Hongkong, khách sạn Sammy Vũng Tàu được Công ty Cổ phần Du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu mua lại năm 2007. Đây là khách sạn liên doanh đầu tiên tại Việt Nam được đối tác trong nước mua lại 100% vốn đầu tư và trực tiếp quản lý đạt hiệu quả kinh doanh cao hơn khi đối tác nước ngoài điều hành .
Tọa lạc ngay trung tâm khu vực bãi tắm nổi tiếng và sôi động nhất thành phố biển Vũng Tàu – Bãi Sau, Sammy Vungtau Hotel với 120 phòng ngủ đang tiếp tục đầu tư phát triển để đến cuối năm 2009 sẽ đạt chuẩn khách sạn quốc tế 4 sao. Vị trí lý tưởng, kiến trúc hài hòa, dịch vụ đa dạng, phục vụ chuyên nghiệp và đặc biệt là các món ăn với hương vị biển đặc sắc… đang là thế mạnh thu hút ngày càng nhiều khách hàng đến với khách sạn Sammy Vũng Tàu.
Tháng 5/2008, Vungtautourist khai trương thêm khách sạn thứ hai trong chuỗi Sammy hotel mang tên Sammy Dalat hotel, đạt chuẩn 4 sao ngay từ thời điểm khai trương, được thiết kế và xây dựng theo kiểu kiến trúc cổ điển của Pháp kết hợp một cách tinh tế và hài hòa với tổng thể không gian kiến trúc độc đáo của thành phố hoa Đà Lạt.
Là khách sạn hiện đại và đồng bộ bậc nhất Đà Lạt hiện nay, Sammy Đà Lạt có 102 phòng ngủ cao cấp, 3 nhà hàng và Lobby bar với 1.000 chỗ ngồi, trung tâm hội nghị và hội thảo 600 chỗ ngồi, vũ trường hiện đại 500m2, câu lạc bộ thể dục đa năng, câu lạc bộ trò chơi điện tử có thưởng, khu dịch vụ karaoke và Spa & Massage… cùng đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản và chuyên nghiệp theo đặc trưng của hệ thống. Sammy Dalat hotel đang là điểm đến lý tưởng cho du khách và các hội nghị hội thảo của mọi cơ quan, tổ chức trong và ngoài nước.
Thời gian tới, với sự ra đời của khách sạn Sammy Nha Trang và khách sạn Sammy Cần Thơ, Vungtautorist sẽ đạt tới mục tiêu hoàn thiện chuỗi khách sạn 4 sao mang thương hiệu Sammy của mình.
PV