Mùa thu trên vùng biển Nhật Bản

Ngược thời gian về quá khứ

Từ sân bay Haneda ở Tokyo, mất khoảng một giờ 15 phút bay giữa màn mây trắng trong nắng mùa thu rực rỡ, chúng tôi đặt chân tới Okayama, cổng vào khu vực Chugoku và đảo Shikoku. Chugoku mằm ở cuối phía Tây của hòn đảo chính Honshu và được phân chia thành hai khu vực là Sanyo (bờ biển nội địa) và San-in (bờ biển Nhật Bản).

Khác với khung cảnh tấp nập nhộn nhịp ở Tokyo, Okayama, hay tên cũ là Bizen - vùng đất của đại dương, cây xanh và lửa đỏ - đón chúng tôi với ánh nắng rực rỡ khởi đầu cho chuyến hành trình về phía Đông Nam tới Bizen-yaki, làng nghề sản xuất đồ gốm sứ Bizen - được coi là một trong những sản phẩm gốm lâu đời và nổi tiếng hàng đầu Nhật Bản. Từ xa đã có thể trông thấy những ống khói lò nung vươn cao, tới gần là những đống củi xếp vững chãi như những hàng rào hoa văn đẹp mắt, những nghệ nhân và thợ gốm với kỹ năng điêu luyện làm ra những chiếc cốc, chiếc lọ... thật đẹp trong nháy mắt. Các sản phẩm gốm ở đây đặc sắc ở chỗ, nếu càng sử dụng nhiều, màu sắc và men bề mặt của các sản phẩm gốm Bizen sẽ ngày càng đẹp hơn. Rời Bizen-yaki, chúng tôi tiếp tục hành trình ngược dòng lịch sử tới Bảo tàng gươm kiếm Bizen Osafune, nơi trưng bày nhiều thanh kiếm quý giá, là hiện vật lịch sử qua nhiều triều đại Nhật Bản, và chứng kiến kỹ thuật rèn kiếm truyền thống tại đây.  

Cách Okayama 15 phút đi xe, phố cổ Kurashiki là nơi bảo tồn tuyệt đẹp và tự nhiên giữa quá khứ pha lẫn với hiện tại. Vừa đặt chân tới nơi, nhìn cây cầu, con thuyền nhẹ trôi giữa dòng sông nhỏ len lỏi giữa những mái nhà cổ nhỏ xinh hai bên đường, khiến tôi bất giác nhớ tới phố cổ Hội An. Buổi sáng, tản bộ trên khu phố lái buôn cổ với những ngôi nhà mái ngói và những nhánh dương liễu thiết tha xen lẫn những rặng hoa nhiều màu sắc mang đến một cảm giác thi vị đặc trưng của thành phố này. Buổi tối, khu phố lung linh với những ánh đèn lồng xen lẫn với ánh đèn từ các cửa hàng nhỏ trên phố. Kurakishi Ivy Square gây ấn tượng bởi không gian rộng với dây thường xuân bao phủ kín các tòa nhà gạch đỏ, phủ kín các bức tường lớn… trông đẹp như trong cổ tích hay trong tranh vẽ. Nơi đây trước kia là một nhà máy bông, nay là trở thành một không gian chung cho nhiều hoạt động với một bảo tàng tưởng niệm, một phòng hội thảo về đồ gốm, một khách sạn…

Nhật Bản có thể nói là một thiên đường của những người yêu nghệ thuật, các bảo tàng, phòng trưng bày nghệ thuật… có ở khắp nơi nơi. Ở Kurashiki có một số bảo tàng, trong đó nổi tiếng nhất là Bảo tàng nghệ thuật Ohara, trưng bày từ các sản phẩm thủ công dân gian Nhật Bản, các kiệt tác nghệ thuật cổ phương Đông, đến các bộ sưu tập tuyệt vời về những bức tranh và tác phẩm điêu khắc phương Tây nổi tiếng thế giới của nhiều tên tuổi như Monet, Renoir, Picasso…

Vườn Korakuen đầy hoa quanh năm cũng là một điểm tham quan nên đến khi tới Okayama. Kiệt tác này ra đời vào năm 1700 do lãnh chúa phong kiến của dòng tộc Okayama thực hiện trong suốt 14 năm, được quản lý như một tài sản văn hóa lịch sử được truyền cho thế hệ tương lai và được đánh giá là một trong ba khu vườn đẹp nhất ở Nhật Bản. Từ đây, du khách có thể ngắm lâu đài Okayama và thưởng thức hoa vào mỗi mùa, nếu đúng dịp có thể tham dự những lễ hội ánh sáng đặc biệt được tổ chức nơi đây. Lúc chúng tôi tới đang sắp mùa thu, Korakuen với những ruộng lúa đang độ trổ bông như những tấm thảm vàng giữa màu xanh mướt của cỏ cây và những hồ nước lấp lánh dưới nắng.

Rời Okayama, chúng tôi tới Hiroshima, thành phố lớn nhất của khu vực Chugoku và Shikoku. Hiroshima trước đây là một thành phố lâu đài, thành phố ngày nay mọc lên từ đống tro tàn sau đợt ném bom nguyên tử trong thế chiến thứ 2.

Khám phá thiên nhiên biển đảo

Điều ấn tượng nhất trong hành trình của chúng tôi có lẽ là chuyến đi đến đảo Miyajima, nơi có ngôi đền Itsukushima, Di sản thế giới được UNESCO công nhận vào năm 1996 - nơi mà bất cứ du khách nào cũng nên một lần đến thăm. Toàn bộ hòn đảo với diện tích 30km², với nhiều đền chùa và thắng cảnh được công nhận là di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh đặc biệt.

Chỉ mất 25 phút đi xe điện từ Hiroshima và 11 phút đi tàu, trong khi ngắm nhìn toàn cảnh thành phố Hiroshima từ biển, chúng tôi đặt chân lên đảo Miyajma. Ấn tượng đầu tiên phải nói tới là nhưng con hươu không hề nhỏ có mặt ở khắp mọi nơi trên quãng phố dài ngập kín những cửa hàng lưu niệm dẫn vào đền. Chúng tự do đi lại hòa lẫn vào dòng người, và chúng tôi được cảnh báo cẩn thận đồ đạc trên người vì những con hươu này có thể ăn cả giấy lẫn vải vóc, đặc biệt là vé vào đền hay đồ lưu niệm… Nghe nói, có nhiều lễ hội đầy màu sắc được tổ chức ở đây suốt cả năm nhưng ấn tượng nhất là lễ hội Kangen-sai vào tháng 7 hoặc tháng 8.

Đảo Shikoku bao gồm 4 quận Tokushima, Kagawa, Ehime và Kochi, mỗi quận đã từng là thành phố lâu đài. Để tận hưởng đầy đủ các danh lam thắng cảnh tráng lệ của vùng biển nội địa, cách hay nhất là nên đi xe đạp dọc theo tuyến đường Shimanami-Kaido, tuyến đường với tổng chiều dài 60km liên kết những cây cầu tráng lệ kết nối 6 hòn đảo nhỏ nằm giữa Honshu và Shikoku. Tuyến đường cao tốc và cây cầu bắc qua biển nội địa mang đến một khung cảnh tuyệt vời xen lẫn giữa biển xanh với tàu thuyền đủ kích cỡ và những hòn đảo nhỏ đẹp như tranh vẽ, đem đến một lộ trình tham quan lý tưởng cho du khách. Chúng tôi tới Công viên Tatara Shimanami ở Imabari thuộc quận Ehime vào ban trưa, dù trời nắng nhưng ai cũng vẫn hào hứng với chuyến đạp xe qua cầu Tatara, để ngắm nhìn phong cảnh biển đảo tuyệt đẹp khi thong dong đạp xe từ trên cầu cao.

Trải nghiệm văn hóa truyền thống

Điểm dừng chân cuối cùng trong hành trình của chúng tôi là Matsuyama - thành phố lớn nhất Shikoku, cách Hiroshima khoảng hơn 1 giờ đi xe bus. Matsuyama nổi tiếng với Dogo-onsen, spa nước khoáng nóng lâu đời nhất Nhật Bản với lịch sử trên 3000 năm tuổi. Nhật Bản được ví như một mảng bọt biển khổng lồ ngâm mình trong nước nóng nhờ sự rò rỉ của hàng ngàn suối nước nóng, vì thế các khu nghỉ dưỡng suối nước nóng được biết đến như “onsen” xuất hiện, đem lại điều thú vị dành cho du khách, cũng là nơi đem đến sự biến đổi diệu kỳ trong tâm hồn con người chỉ với hành động đơn giản là ngâm mình trong nước khoáng nóng. Bên cạnh Dogo-onsen, lâu đài Matsuyama cũng là một trong những di sản quốc gia được bảo tồn tốt nhất. Đi cáp treo để lên đến lâu đài, tìm hiểu lịch sử cổ kính qua những hiện vật, và ngắm toàn cảnh thành phố xinh đẹp qua những ô cửa sổ từ trên lầu cao nhất của lâu đài là những trải nghiệm rất thú vị.

Và điều đặc biệt ấn tượng với chúng tôi khi đến nơi đây chính là sự hiếu khách và thân thiện của người dân Matsuyama, luôn luôn chào đón du khách với câu nói địa phương nổi tiếng “Kitazonamosi” nghĩa là “Chào mừng đến Matsuyama”. Chúng tôi, những thành viên trong đoàn đến từ nhiều quốc gia khác nhau cùng hô vang “Kitazonamosi” trong sự nồng nhiệt chào đón của người dân Matsuyama.

Bên cạnh nhiều món ăn truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản như món sushi, shashimi, tempura, mì soba và udon, rượu sake…, chúng tôi còn thưởng thức những đặc sản của riêng vùng biển nội địa này như bánh xèo okonomiyaki đặc biệt của Hiroshima, bánh kibidango ở Okayama hay bánh momiji nổi tiếng với hình chiếc lá phong… 

Với vỏn vẹn ba ngày ở Okayama, Hiroshima và Matsuyama, dù trước đó đã tham khảo rất nhiều thông tin qua trang web của Tổng cục Du lịch Nhật Bản (www.jnto.go.jp) hay www.facebook.com/camnhannhatban, nhưng thời gian ngắn ngủi thật chưa đủ để chúng tôi khám phá hết vùng biển nội địa này. Thế nhưng mỗi chúng tôi ra về ai cũng đều mang trong mình những kỷ niệm và ấn tượng khó quên về đất nước mặt trời mọc, nơi có sự hòa quyện tinh tế giữa nền văn hóa đa dạng, thiên nhiên đầy màu sắc và cảm hứng lãng mạn qua từng mùa trong năm.

Trang Lê

(Nguồn: Tạp chí Du lịch)