Hơn 100 nghìn lượt khách tham quan, thưởng thức Liên hoan Ẩm thực quốc tế Huế 2016

Đây không chỉ là một sự kiện nằm trong chuỗi sự kiện của Festival Huế 2016 mà còn là hoạt động thiết thực nhằm tôn vinh, quảng bá những nét độc đáo, tinh hoa văn hóa ẩm thực đặc trưng của các vùng miền Việt Nam và các nước trong khu vực ASEAN và quốc tế. 

Liên hoan đã quy tụ được hàng trăm món ăn tiêu biểu, đa dạng của các vùng miền do các đầu bếp, chuyên gia chế biến món ăn từ Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Bắc Ninh, Bình Phước, Bình Thuận, Đà Nẵng, Đắk Lắk, Hải Phòng, Lâm Đồng, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Yên, Quảng Nam, Quảng Ninh, Quảng Trị, Thanh Hóa và Thừa Thiên-Huế; các nước quốc tế: Thái Lan, Lào, Indonesia, Malaysia, Nhật Bản, Pháp, Bồ Đào Nha, CHLB Nga… Trong 5 ngày diễn ra (từ 28/4 – 2/5), Liên hoan đã thu hút hơn 100.000 lượt khách tới tham quan, thưởng thức. Các hoạt động đồng hành cùng sự kiện này như: Lễ hội bia “Bia ngon hội tụ cùng món ngon”, các chương trình nghệ thuật của các đoàn nghệ thuật trong và ngoài nước tham gia Festival Huế 2016 biểu diễn, giao lưu xu hướng ẩm thực Việt thời hội nhập giữa các đầu bếp... cũng thu hút đông đảo du khách và người dân cố đô Huế.

Trong khuôn khổ liên hoan, đại diện của mỗi đơn vị tham gia liên hoan đã lựa chọn các món ăn tiêu biểu của đơn vị mình để giới thiệu đến Ban Tổ chức.  Kết thúc liên hoan, Tổng cục Du lịch đã trao 19 giải cho 14 đoàn, đơn vị Việt Nam và 5 giải của các nước bạn tham gia liên hoan. Trong đó hai giải Nhất  thuộc về món lẩu nướng của đoàn Cộng hòa dân chủ nhân dân Lào và món bánh lá chả tôm của Khách sạn Hương Giang – Thừa Thiên Huế.  

Minh Hạnh