Theo GS.TS Đào Mạnh Hùng, Chủ tịch VITEA, hội thi nhằm tôn vinh và khơi nguồn cảm hứng lao động sáng tạo cho đội ngũ những người làm nghề trong ngành Du lịch, tạo điều kiện trao đổi, học hỏi kinh nghiệm, nâng cao tay nghề, góp phần khẳng định vai trò và vị trí quan trọng của đội ngũ lao động ngành Du lịch trong việc thực hiện chủ trương của Đảng và nhà nước xây dựng du lịch thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước.
Theo đó, thí sinh dự thi là công dân Việt Nam, độ tuổi từ 18 tuổi đến 55 tuổi, đã hoặc đang làm việc trong ngành Du lịch ở một trong 6 lĩnh vực nghề nói trên. Thí sinh dự thi phải có xác nhận của đơn vị nơi làm việc hoặc hình thức khác chứng minh đã làm việc trong lĩnh vực du lịch. Thí sinh qua vòng thi Sơ khảo được vào vòng thi Bán kết phải do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Sở Du lịch hoặc Hiệp hội Du lịch tại các địa phương tuyển chọn bằng hình thức Hội thi hoặc xét tuyển. Trường hợp các địa phương không tổ chức Hội thi và cũng không tổ chức xét tuyển, thí sinh đăng ký sơ tuyển trực tiếp với Ban Tổ chức.
Nội dung thi được biên soạn bởi Ban nội dung của Hội thi do Ban Tổ chức thành lập theo Quyết định số 2403A/QĐ-VITEA. Mỗi một nghề có nội dung thi khác nhau, nhưng vẫn đảm bảo cấu trúc của bài thi gồm phần thi lý thuyết (trắc nghiệm) và phần thi thực hành kỹ năng nghề (quy trình nghiệp vụ, xử lý tình huống), phần thi sáng tạo và năng khiếu nghề nghiệp.
Ban Tổ chức hội thi cho biết, tất cả thí sinh được vào vòng bán kết sẽ được tham gia khóa huấn luyện nâng cao kỹ năng nghề và khóa xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp do VITEA tổ chức. Những đơn vị, doanh nghiệp có thí sinh vào vòng bán kết sẽ được mời tham gia chương trình tập huấn và giới thiệu bộ tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch ASEAN - MRA-TP do VITEA phối hợp cùng Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á tổ chức. Những thí sinh vào vòng chung kết sẽ trở thành Hội viên danh dự của VITEA và được mời tham gia các hoạt động cộng đồng trong việc phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch. Bên cạnh phần thi cá nhân, khi vào chung kết các thí sinh còn có phần thi tập thể với sự kết hợp đội thi ngẫu nhiên và đủ thành viên của cả 3 miền trong 1 đội. Các phần thi sẽ được Ban Tổ chức ghi hình và biên tập thành chương trình làm tài liệu tham khảo phục vụ cho người lao động ngành Du lịch.
Đặc biệt, trong phần thi nghề bếp năm nay, với chủ đề Ẩm thực Việt Nam, hội thi nghề bếp tập trung vào các món ăn của Việt Nam. Thí sinh không được biết trước đề thi cụ thể là món gì, chỉ đến giờ thi Ban Tổ chức sẽ rút thăm ngẫu nhiên, thí sinh sẽ thực hiện bài thi theo đúng quy trình từ chọn nguyên liệu, lên định lượng, sơ chế đến hoàn thành ngay trong lúc thi
|
Thời gian và địa điểm tổ chức thi:
Vòng sơ tuyển: Thời gian bắt đầu từ ngày 02/04/2017 đến 30/6/2017, địa điểm do BTC của các địa phương quy định. Đối với thí sinh đăng ký trực tiếp sẽ được Hội đồng sơ tuyển xét tuyển từ ngày 01 - 08/7/2017, cách thức sơ tuyển sẽ được BTC thông báo trực tiếp cho các thí sinh.
Khu vực miền Bắc: gồm 24 tỉnh, thành phố: Hà Nội, Thái Nguyên, Phú Thọ, Bắc Giang, Hòa Bình, Bắc Ninh, Hà Nam, Hải Dương, Hưng Yên, Vĩnh Phúc, Quảng Ninh, Hải Phòng, Thái Bình, Nam Định, Hà Giang, Cao Bằng, Lào Cai, Bắc Kạn, Lạng Sơn, Tuyên Quang, Yên Bái, Điện Biên, Lai Châu và Sơn La.
Thời gian dự kiến: Từ 20 - 23/09/2017 (04 ngày). Địa điểm: Hà Nội
Khu vực miền Trung – Tây Nguyên: gồm 19 tỉnh, thành phố: Thanh Hóa; Nghệ An; Hà Tĩnh, Đà Nẵng; Quảng Bình; Quảng Trị; Thừa Thiên Huế; Quảng Nam; Quảng Ngãi; Bình Định; Phú Yên; Khánh Hòa; Ninh Thuận; Bình Thuận; Đắc Lắc; Đắc Nông; Gia Lai; Kon Tum và Lâm Đồng.
Thời gian dự kiến: Từ 15 - 19/08/2017 (04 ngày)
Địa điểm: Thành phố Huế
Khu vực miền Nam: gồm 19 tỉnh, thành phố: Thành phố Hồ Chí Minh; Tây Ninh; Bình Dương; Bình Phước; Đồng Nai; Bà Rịa - Vũng Tàu; Bến Tre; Cà Mau; Bạc Liêu; An Giang; Cần Thơ; Long An, Đồng Tháp; Hậu Giang; Kiên Giang; Tiền Giang; Vĩnh Long; Trà Vinh; Sóc Trăng. Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian dự kiến: Từ 06/09/2017 đến 09/09/2017 (04 ngày).
Vòng chung kết:
Thời gian (dự kiến): Từ 11/10/2017 đến 14/10/2017 (4 ngày) Địa điểm: Hà Nội
Thông tin chi tiết về hội thi và Thể lệ hội thi được đăng tải trên website: www.vietnamtourismskills.com hoặc vitea.vn
Email vietnamtourismskills@vitea.vn hoặc
info@vietnamtourismskills.com
Điện thoại : 04 6674 9977 / 0976208355
|
PV