Trong quá trình xây dựng Chiến lược và Quy hoạch tổng thể phát triển Du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030, tiềm năng về tài nguyên và các nguồn lực phát triển du lịch văn hóa đã được tổng hợp, đánh giá, nghiên cứu để có hướng khai thác hiệu quả hơn.
DU LỊCH VĂN HÓA TRONG CHIẾN LƯỢC
Về quan điểm chiến lược
Các quan điểm chiến lược phát triển với trọng tâm du lịch văn hóa có thể dẫn giải như sau:
Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, mang nội dung văn hóa sâu sắc, có tính liên ngành, liên vùng và xã hội hóa cao. Ở đây du lịch trở thành một trong những ngành công nghiệp văn hóa; khai thác yếu tố văn hóa trong kinh tế và phát triển kinh tế dựa vào văn hóa.
Phát triển du lịch theo hướng chuyên nghiệp, hiện đại, phát huy tối ưu những giá trị văn hóa phục vụ du lịch; kết hợp nhuần nhuyễn yếu tố truyền thống và yếu tố hiện đại để làm gia tăng giá trị thụ hưởng du lịch và nâng cao hiệu quả hoạt động du lịch, trong đó lấy yếu tố truyền thống, văn hóa dân gian là lợi thế có tính chiến lược để thu hút khách, cạnh tranh và phát triển du lịch.
Phát triển theo chiều sâu chất lượng, hiệu quả, có thương hiệu và có sức cạnh tranh, ở khía cạnh này, văn hóa đóng vai trò đắc lực trong việc tạo lập giá trị và thương hiệu cho sản phẩm du lịch đặc trưng Việt Nam; chất lượng và thương hiệu du lịch có được bởi những giá trị thuộc về bản sắc văn hóa Việt Nam. Do vậy những giá trị thuộc về truyền thống và đương đại của văn hóa Việt Nam phải luôn được tôn trọng trong thiết kế, lồng ghép và phát huy tối đa trong sản phẩm du lịch và quá trình phục vụ du khách; lấy văn hóa Việt Nam là yếu tố tạo sức cạnh tranh cho sản phẩm du lịch; tạo lập giá trị gia tăng, lấy văn hóa để tạo nên chất lượng làm du khách hài lòng.
Phát triển du lịch bền vững gắn với bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa dân tộc, thể hiện rõ quan điểm lấy văn hóa làm nền tảng phát triển du lịch bền vững. Những tác động tích cực và tiêu cực từ hoạt động du lịch lên văn hóa phải được kiểm soát, quản lý, đảm bảo các nguyên tắc phát triển bền vững.
Phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế quốc gia về yếu tố văn hóa dân tộc thể hiện quan điểm coi văn hóa dân tộc là nguồn lực vô cùng quan trọng cho phát triển du lịch; sự đặc sắc, đa dạng, độc đáo, tinh túy của văn hóa các dân tộc Việt Nam là tài sản vô giá, nguồn lực vô tận có thể phát huy tạo giá trị sinh lời một cách bền vững; qua đó văn hóa dân tộc được tôn vinh, khẳng định bản sắc và tự hào dân tộc; tăng cường sự gắn kết hiệu quả giữa hoạt động văn hóa, nghệ thuật với hoạt động du lịch.
Về mục tiêu chiến lược
Mục tiêu tổng quát: “...phát triển du lịch mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc,..” thể hiện rõ phát triển du lịch dựa trên nền tảng văn hóa dân tộc và nhằm tô đậm, bồi tụ cho bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam. Như vậy, văn hóa vừa là động lực vừa là mục tiêu trong phát triển du lịch.
Mục tiêu cụ thể: phát triển du lịch phải hướng tới góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa Việt Nam; lấy du lịch là động lực, tạo nguồn lực để đẩy mạnh bảo tồn văn hóa; nguồn thu từ du lịch hướng tới đóng góp tích cực vào công tác bảo tồn, đồng thời tăng cường kiểm soát những tác động từ hoạt động du lịch lên các thiết chế văn hóa. Phát triển du lịch nhằm nâng cao dân trí, thể chất và đời sống văn hóa, tinh thần của nhân dân, tăng cường đoàn kết, hữu nghị, tự tôn dân tộc. Như vậy du lịch hướng tới mục tiêu mang lại giá trị sống cho nhân dân.
Về các giải pháp chiến lược
Phát triển sản phẩm đặc trưng văn hóa Việt Nam, đặc trưng văn hóa các vùng miền; phát triển sản phẩm du lịch văn hóa gắn với di sản, di tích, lễ hội, lối sống địa phương, làng nghề, văn hóa ẩm thực; kết hợp nhuần nhuyễn văn hóa truyền thống, văn hóa dân gian với văn hóa đương đại trong sản phẩm du lịch; tôn trọng giá trị chân thực của truyền thống; chống khuynh hướng bóp méo, lai căng văn hóa trong sản phẩm du lịch; đẩy mạnh và nâng cao chất lượng diễn giải văn hóa trong du lịch.
Phát triển hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật: chú trọng trùng tu, tôn tạo, phục dựng, công nhận, bảo vệ các di tích, di sản, cơ sở tôn giáo, tín ngưỡng, nghề truyền thống, đặc sản địa phương...; phát triển các công trình văn hóa tạo điểm nhấn hấp dẫn du lịch, ví dụ cầu rồng Đà Nẵng, chùa Bái Đính...; phát triển hệ thống bảo tàng, nhà hát, khu giải trí, cơ sở dịch vụ văn hóa, thể thao... phục vụ phát triển du lịch.
Phát triển nhân lực: coi trọng trang bị cho người làm du lịch kiến thức văn hóa dân tộc và văn hóa địa phương, biết lồng ghép khai thác yếu tố văn hóa trong làm kinh tế du lịch, đặc biệt là hướng dẫn viên với kỹ năng diễn giải, truyền tải giá trị văn hóa đến du khách. Đồng thời, tăng cường nâng cao nhận thức du lịch từ cấp hoạch định chính sách du lịch có trách nhiệm về văn hóa xã hội; đối với lao động chuyên nghiệp, cộng đồng dân cư và khách du lịch trong ứng xử văn hóa, văn minh và có trách nhiệm với xã hội và môi trường.
Phát triển thị trường, quảng bá và phát triển thương hiệu: nghiên cứu văn hóa, tập quán từng thị trường để khai thác và thỏa mãn đúng nhu cầu; lấy văn hóa các dân tộc, vùng miền Việt Nam là thế mạnh, yếu tố đặc trưng để quảng bá, cạnh tranh và tạo dựng thương hiệu Du lịch Việt Nam.
Đầu tư và chính sách: Đầu tư thích đáng cho bảo tồn, các giá trị văn hóa; đầu tư mới các công trình văn hóa có tầm cỡ, có sức hấp dẫn trường tồn để tham gia phát triển du lịch; thực hiện các chính sách, chương trình mục tiêu phát triển văn hóa theo tinh thần Nghị quyết TW 5 về xây dựng nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc và chiến lược phát triển văn hóa đến năm 2020.
Hợp tác quốc tế: đẩy mạnh hợp tác, tăng cường tìm kiếm sự hỗ trợ quốc tế về tài chính, kỹ thuật, công nhận, bảo vệ và tôn vinh đối với các thiết chế, giá trị văn hóa; phát huy tốt những giá trị văn hóa được UNESCO công nhận và tôn vinh.
Quản lý Nhà nước về du lịch: coi trọng cách tiếp cận từ yếu tố văn hóa địa phương trong xây dựng và thực hiện chính sách phát triển du lịch như luật du lịch và các văn bản hướng dẫn luật, đảm bảo tính khả thi và có tác động tích cực tới đời sống; thực hiện chính sách quản lý du lịch có trách nhiệm; Quản lý bằng tiêu chuẩn chuyên ngành; tăng cường bảo tồn, công nhận và tôn vinh các giá trị văn hóa và có chính sách khuyến khích, huy động và sử dụng tối ưu nguồn lực về tài nguyên văn hóa trở thành một trọng những lợi thế quốc gia trong phát triển du lịch.
DU LỊCH VĂN HÓA TRONG QUY HOẠCH
Tổ chức không gian phát triển du lịch
Thực hiện các quan điểm, mục tiêu và giải pháp trong chiến lược phát triển du lịch, quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 xác định các không gian văn hóa làm nền tảng để phát triển các sản phẩm du lịch và tổ chức các hoạt động, dịch vụ du lịch: 7 vùng du lịch ứng với các vùng, tiểu vùng văn hóa đặc trưng; 46 khu du lịch quốc gia; 41 điểm du lịch quốc gia; 12 đô thị du lịch;
Vùng miền núi và trung du Bắc Bộ với hệ thống sản phẩm thể hiện đặc trưng cội nguồn văn hóa các dân tộc Việt, đặc biệt gắn với phong tục tập quán, lối sống và sinh kế của các dân tộc thiểu số vùng miền núi phía Bắc.
Vùng đồng bằng sông Hồng và duyên hải Đông Bắc gắn với các giá trị văn hóa của nền văn minh sông Hồng; đặc trưng và hội tụ văn hóa gốc Việt, văn hóa lúa nước.
Vùng Bắc Trung Bộ gắn với các giá trị di sản văn hóa kinh đô và giá trị lịch sử nổi bật.
Vùng duyên hải Nam Trung Bộ gắn với các giá trị văn hóa miền duyên hải, hệ thống di sản văn hóa Chăm, văn hóa Sa Huỳnh.
Vùng Tây Nguyên đặc trưng bởi không gian văn hóa cồng chiêng, bản sắc, tập tục truyền thống, lối sống và giao thoa văn hóa các dân tộc thiểu số Tây Nguyên.
Vùng Đông Nam Bộ và đồng bằng sông Cửu Long gắn với văn hóa Óc eo Nam Bộ, đặc trưng văn hóa sông nước và hội tụ giao lưu văn hóa.
Quy hoạch các khu, tuyến, điểm du lịch mang đậm yếu tố văn hóa:
Hệ thống tuyến, điểm du lịch về nguồn tìm hiểu văn hóa các dân tộc Việt Nam: tuyến, điểm du lịch di sản; tuyến, điểm du lịch văn hóa đô thị, MICE; tuyến, điểm du lịch văn hóa làng nghề, văn hóa cộng đồng ở hầu hết các vùng, miền Việt Nam; tuyến, điểm du lịch văn hóa tâm linh; tuyến du lịch lễ hội. Quy hoạch phát triển du lịch phù hợp với chiến lược phát triển văn hóa và quy hoạch phát triển hệ thống các thiết chế văn hóa, công trình văn hóa:
Quy hoạch bảo tồn, tôn tạo và phát huy giá trị các di tích; quy hoạch phát triển hệ thống bảo tàng, nhà hát; quy hoạch phát triển ngành Điện ảnh; quy hoạch phát triển ngành Mỹ thuật; quy hoạch phát triển ngành Triển lãm; quy hoạch xây dựng tượng đài; quy hoạch các khu vui chơi giải trí; các công trình văn hóa lớn: Bảo tàng Thiên nhiên Việt Nam; Bảo tàng Khoa học - Công nghệ; Trường quay điện ảnh Cổ Loa; Khu Lưu trữ hình ảnh động quốc gia; Nhà hát đa năng quy mô lớn tại Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và một số địa phương khác.
Định hướng hoạt động kinh doanh du lịch
Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch định hướng hoạt động kinh doanh lữ hành, lưu trú, ăn uống, vận chuyển khách và các loại hình dịch vụ du lịch khác với trọng tâm phát triển du lịch văn hóa, đảm bảo nội dung văn hóa sâu sắc trong các sản phẩm du lịch, cụ thể:
Thiết kế chương trình du lịch trong đó khai thác hiệu quả và bền vững những giá trị văn hóa dân tộc: di tích, di sản, lễ hội, lịch sử văn hóa, ẩm thực, làng nghề...; thông tin diễn giải phản ánh đúng văn hóa Việt Nam, đảm bảo phải truyền tải được tới thị trường và tới du khách; chất lượng hướng dẫn du lịch không ngừng cải thiện để diễn giải và truyền tải tối đa những giá trị văn hóa dân tộc tới du khách; các công trình dịch vụ lưu trú, ăn uống, các khu, điểm và các cơ sở dịch vụ du lịch được thiết kế xây dựng và công năng dịch vụ, tiện ích đảm bảo thể hiện và phát huy tối ưu văn hóa Việt Nam, mang màu sắc, dấu ấn, biểu tượng Việt Nam.
Đặc biệt khai thác giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam trở thành yếu tố quan trọng định vị thương hiệu du lịch Việt; tôn trọng thuần phong mỹ tục của văn hóa Việt Nam, văn hóa bản địa trong tổ chức hoạt động các dịch vụ du lịch.
MỘT SỐ GỢI Ý ĐỐI VỚI HÀ NỘI
Những năm qua du lịch Hà Nội phát triển với vai trò là một trung tâm du lịch dẫn đầu cả nước. Tuy vậy, sự giàu có về văn hóa của Hà Nội vẫn chưa được khai thác tương xứng. Theo định hướng phát triển du lịch văn hóa trong chiến lược và quy hoạch phát triển Du lịch Việt Nam, có thể thấy những cơ hội mở ra đối với Hà Nội trong phát triển du lịch văn hóa.
Những giá trị văn hóa đặc sắc của Hà Nội sẽ được thăng hoa khai thác nhờ du lịch và phục vụ du lịch thông qua các chương trình du lịch: hệ thống di tích được xếp hạng, di sản được UNESCO công nhận như Hoàng Thành, Cổ Loa, Văn Miếu, chùa Một Cột, hệ thống đền chùa, miếu mạo; không gian văn hóa phố cổ, phố nghề gắn với hồ Hoàn Kiếm, cầu Thê Húc, đền Ngọc Sơn; ẩm thực hà thành; hệ thống bảo tàng: bảo tàng quốc gia, bảo tàng Hồ Chí Minh, bảo tàng Lịch Sử, bảo tàng Mỹ Thuật, bảo tàng dân tộc học, bảo tàng phụ nữ, bảo tàng chiến tranh...; hệ thống nhà hát: Nhà hát lớn, Nhà hát Âu Cơ, Nhà hát múa rối, Nhà hát Chèo và nghệ thuật dân gian; trung tâm chiếu phim quốc gia...; hệ thống nhà triển lãm trưng bày, hệ thống các tượng đài, công trình văn hóa hoành tráng (đường gốm sứ, cầu Nhật Tân, tháp truyền hình...); các khu giải trí, công viên chủ đề...
Với những giá trị tinh túy và đặc sắc hội tụ văn hóa Việt, Hà Nội đang đón nhận những cơ hội trở thành điểm đến ưa chuộng của du khách trên phạm vi toàn cầu với những giá trị thăng hoa về văn hóa.
Văn hóa vừa là mục tiêu vừa là động lực của phát triển xã hội. Sự thống nhất trong đa dạng văn hóa Việt Nam với những giá trị đặc sắc đã và đang trở thành nguồn lực vô tận để phát triển du lịch. Với tầm nhìn chiến lược và được quy hoạch dài hạn, Hà Nội - hội tụ nghìn năm văn hiến hứa hẹn phát triển rực rỡ du lịch mang đậm nét văn hóa Việt Nam./.
TS. Hà Văn Siêu
(Nguồn: Tạp chí Du lịch)