Điểm đến đầu tiên trong hành trình du lịch vùng sông nước miệt vườn là chợ nổi Cái Răng. Đến Cần Thơ mà không ghé qua chợ nổi Cái Răng xem như chưa đến Cần Thơ. Chỉ mất khoảng 30 phút ngồi thuyền từ bến Ninh Kiều theo dòng sông Hậu xuôi về chợ nổi - chợ trên sông nổi tiếng của miền tây Nam Bộ, chuyên buôn bán các loại trái cây, nông sản của vùng. Chợ họp từ tờ mờ sáng đến khi mặt trời đứng bóng, vì thế hãy đến thật sớm để cảm nhận sự đặc biệt cùng với người dân nơi đây. Trong không khí dịu dàng của buổi sớm mai lãng đãng hơi sương, hương phù sa ngan ngát của dòng sông huyền thoại, hàng trăm thuyền bè thúng mủng lớn nhỏ từ các nơi đổ về tạo nên khung cảnh nhộn nhịp, hối hả. Trời dần sáng, ta như lạc vào một vườn trái cây khổng lồ đầy hương sắc, màu xanh sậm của dưa hấu, những trái thanh long hồng tươi, màu vàng của dứa, mùi thơm của các loại trái cây hòa quyện, tiếng nước mơn man mạn thuyền, tiếng người mua hàng í ới… tạo nên một hợp âm vô cùng khó tả, rộn rã nhưng không tất bật, náo nhiệt nhưng không ồn ã… Ngoài mặt hàng chủ đạo, chợ cũng có đủ các mặt hàng nhu yếu phẩm cần thiết cho sinh hoạt hàng ngày. Một điều thú vị là tất cả những mặt hàng được người chủ thuyền treo lên mũi sào, như một phương thức “tiếp thị” độc đáo để người mua dễ dàng quan sát, chọn lựa món cần tìm.
Du khách có thể thuê một chiếc thuyền nhỏ đi dạo lòng vòng quanh chợ. Dù là chợ trên sông nhưng vẫn có đủ các món ẩm thực phục vụ du khách. Ngồi trên sông nước bồng bềnh, thưởng thức tô hủ tiếu đậm chất Nam Bộ, nhấm nháp ly rượu đế cay nồng trong buổi sớm mai sẽ khiến chuyến đi thêm phần thi vị.
Văn hóa miệt vườn sông nước đặc sắc của Cần Thơ ngày càng hấp dẫn du khách đến trải nghiệm với nhiều loại hình du lịch độc đáo. Một trong những điểm “phải đến” là vườn cò Bằng Lăng. Nằm cách trung tâm thành phố Cần Thơ khoảng 50km theo quốc lộ 91 về hướng Thốt Nốt, vườn cò Bằng Lăng là “vương quốc” của các loài cò từ các nơi tụ tập về. Nhìn từ xa, vườn cò như được phủ một màu trắng, khi đến gần, du khách sẽ vô cùng ấn tượng bởi hàng vạn con cò chao cánh giữa thiên nhiên, tiếng ríu rít gọi đàn, tiếng gió, tiếng sóng nước nhè nhẹ tạo nên bản hòa tấu của thiên nhiên, trữ tình khoáng đạt và dạt dào cảm xúc.
Cần Thơ còn có nhiều tiềm năng du lịch sinh thái vườn. Được thiên nhiên ưu đãi đất đai màu mỡ, kết hợp với khí hậu ấm áp quanh năm nên vùng đất này có nhiều loại trái cây nổi tiếng như vú sữa, mận, nhãn, sầu riêng, măng cụt, chôm chôm, táo, quýt… Điều thú vị là đến vùng đất này vào bất cứ mùa nào trong năm, du khách cũng đều được thưởng thức hương vị tươi ngon của trái cây bởi sự đa dạng, phong phú của các loại cây ăn quả. Nếu muốn dạo chơi trong những vườn cây rộng lớn “thẳng cánh cò bay”, du khách nên tới huyện Phong Điền và cù lao Tân Lộc. Một số nhà vườn nổi tiếng tại đây như Vàm Xáng, cồn Ấu, Giáo Dương, Mỹ Thơm, Mỹ Khánh, Vũ Bình, vườn nhãn Mỹ Thuận…
Ngoài ra, làng du lịch sinh thái Mỹ Khánh (thuộc huyện Phong Điền) cũng là một trong những điểm đến tiêu biểu của Cần Thơ. Nằm cách trung tâm thành phố Cần Thơ 10 km, Mỹ Khánh là nơi hội tụ những tinh hoa văn hóa sông nước miệt vườn với nhiều chủng loại trái cây đặc sản, bốn mùa trĩu quả kết hợp cùng ẩm thực phong phú, đậm chất Nam Bộ. Một điều chắc chắn là bất cứ ai tham gia các hoạt động như một ngày làm điền chủ, tát mương bắt cá, bơi thuyền, câu cá, tham quan làng nghề truyền thống, nghe đàn ca tài tử, xiếc khỉ... sẽ không muốn rời xa vùng đất này…
Sẽ là một thiếu sót lớn nếu không nói về bến Ninh Kiều, nơi đây từ lâu đã nổi danh với câu thơ:
“Cần Thơ có bến Ninh Kiều
Có dòng sông đẹp với nhiều giai nhân”
Hấp dẫn du khách bởi phong cảnh hữu tình, đặc biệt là nhà thủy tạ là một con tàu bồng bềnh trên sông được nối với bờ bằng một cây cầu được thiết kế độc đáo. Du khách có thể thưởng thức những đặc sản nổi tiếng của vùng đất “gạo trắng nước trong” trên nhà thủy tạ, vừa bao quát dòng sông Hậu thơ mộng, với “đàn én chao nghiêng xôn xao mùa lúa nhiều, về bến Ninh Kiều thấy nàng đợi người yêu…”.
Hiện nay, ngành Du lịch Cần Thơ đang xây dựng thêm một số sản phẩm du lịch mới như chương trình văn hóa nghệ thuật truyền thống của dân tộc Khmer tại chùa Pothysomrom (quận Ô Môn); khôi phục hệ thống nhà cổ, lễ hội trái cây Tân Lộc (quận Thốt Nốt); làng hoa Phó Thọ - Bà Bộ (quận Bình Thủy); du lịch trải nghiệm ở các nông trường. Cùng với đó, đưa các loại hình du lịch mang tính đặc trưng của Cần Thơ như du lịch hội nghị, du lịch sông nước - miệt vườn, du lịch sinh thái, du lịch văn hóa - lịch sử, du lịch tâm linh; du lịch cộng đồng, lưu trú tại nhà dân để thu hút du khách trong và ngoài nước. Thành phố tiếp tục hoàn thiện, phát huy những sản phẩm đã có, tập trung hoàn thành và thực hiện đề án “Bảo tồn và phát triển chợ nổi Cái Răng” theo định hướng là chợ văn hóa, văn minh gắn với phát triển du lịch.
“Cần Thơ gạo trắng nước trong/Ai đi đến đó lòng không muốn về” - câu ca dao xưa đã bao hàm ý nghĩa trọn vẹn về một vùng sông nước trù phú, với những sản vật và môi trường sinh thái níu chân du khách thập phương…
|
Hùng Việt
(Tạp chí Du lịch)