Đảo Phú Quốc được chia thành 8 xã, 2 thị trấn, trong đó Dương Đông là thị trấn trung tâm và là điểm du lịch sầm uất ở đảo Ngọc. Dương Đông cũng là trạm trung chuyển, tỏa ra khắp các điểm du lịch trên đảo. Đi về phía Tây Bắc, ta có thể đến được Gành Dầu, Cửa Cạn, về phía Đông Bắc là Vườn quốc gia Phú Quốc, Cửa Dương, Bãi Thơm, mạn bờ Đông có làng chài Hàm Ninh, suối Tranh, suối Đá Bàn, chếch xuống phía Nam một chút là đến với chùa Hộ Quốc, nhà tù Phú Quốc, cảng An Thới… Điều cần thiết cho du khách là một chiếc bản đồ trong tay và vài lời chỉ dẫn từ những người dân địa phương để có lộ trình thông suốt. Đi xe máy là một ý tưởng không tồi để khám phá đảo, bởi hệ thống đường sá ở Phú Quốc nhiều nơi còn chưa hoàn thiện.
Những đường bờ biển tuyệt đẹp với những bãi tắm hoang sơ, dường như được thiên nhiên ưu đãi đặc biệt cho Phú Quốc. Bãi Dài và Bãi Sao là hai bãi tắm đẹp được nhiều người biết đến tại đảo Ngọc. Bãi Sao có bờ cát trắng mịn màng, quyến rũ. Bãi Dài thu hút du khách bởi bờ cát vàng tít tắp, nước trong vắt, nơi tọa lạc của nhiều resort, khách sạn cao cấp như Vinpearl Phú Quốc Resort. Bãi Sao là điểm dừng chân để thuê tàu ra lặn ngắm san hô hoặc ngồi trên tàu thưởng thức những món cá tươi ngon được dân chài chế biến.
Bãi Ông Lang là địa điểm được dân du lịch bụi yêu thích, nằm giữa cung đường từ Dương Đông đi phía Bắc đảo, rẽ vào đường Dinh Bà – nơi thờ bà Kim Giao, vợ người anh hùng Nguyễn Trung Trực. Thấp thoáng giữa những hàng dương xanh mát, bãi Ông Lang níu chân du khách bởi sự hoang sơ, yên bình đến lạ thường. Bãi Ông Lang chính là một địa điểm tuyệt vời để ngắm hoàng hôn trên biển.
Phú Quốc còn nổi tiếng với trung tâm nuôi cấy ngọc trai hàng đầu Việt Nam – Long Beach Pearl. Với diện tích trên 30.000m2, phòng trưng bày trên 2000m2, Long Beach Pearl bao gồm khu giới thiệu sinh vật biển, khu giới thiệu quy trình nuôi cấy ngọc trai với đủ loại ngọc trai, từ ngọc trai trắng, ngọc trai vàng cho đến loại ngọc trai đen Tahiti cực kỳ quý hiếm. Rời cơ sở ngọc trai trứ danh, du khách tới tham quan cơ sở sản xuất nước mắm Khải Hoàn với những chiếc thùng cỡ lớn, sản xuất nước mắm chuyển đi khắp cả nước, các nông trại tiêu, những vườn sim xanh mướt… Một điều thú vị nữa là trang trại chó Phú Quốc – nơi nuôi dưỡng và sản sinh giống chó nổi tiếng, được chứng kiến nhưng màn chạy đua, lội nước, vượt chướng ngại vật cực kỳ ngoạn mục.
Tọa lạc tại thị trấn An Thới, giữa điểm cực Nam của Phú Quốc, nhà lao Cây Dừa hay còn gọi là nhà tù Phú Quốc giam cầm tù nhân theo cách mạng từ năm 1967 – 1973, nay đã trở thành điểm tham quan tìm hiểu lịch sử của du khách mỗi khi đến đảo Ngọc.
Ẩm thực độc đáo ở Phú Quốc
Gỏi cá trích được coi là món ăn đặc trưng của người dân Phú Quốc. Cá trích được thái mỏng, trộn với nước cốt chanh, ớt thái mỏng, hành tây được cuốn trong bánh tráng, rau sống, dừa khô... Ngoài gỏi cá trích, khách du lịch có thể tìm thưởng thức những món ăn lạ miệng như còi chôm chôm, cháo nhum… hay những thứ hải sản tươi sống như tôm mũ ni, ốc gai, ghẹ… tại Gành Dầu, làng chài Hàm Ninh hay thưởng thức trong những quán ăn bên trong chợ đêm Dinh Cậu – một biểu tượng của ngư dân trên đảo.
Du khách có thể tham quan cơ sở sản xuất nước mắm Khải Hoàn – nơi sản xuất nước mắm truyền thống ở Phú Quốc. Được chế biến từ cá cơm tươi, nước mắm ở đây có độ đạm cao, có vị thơm ngon đặc trưng. Ngoài ra, du khách có thể tham quan vườn tiêu Phú Quốc, để trực tiếp hái tiêu tươi, thưởng thức những loại tiêu chế biến độc đáo, có thể làm gia vị, chữa bệnh như tiêu dưỡng sinh, tiêu đỏ, tiêu đen, tiêu sọ xay, tiêu ngào đường… Và một điểm không thể bỏ qua đó là vườn sim, du khách sẽ được thưởng thức các loại rượu sim, mật sim, được chưng cất từ những trái sim rừng Phú Quốc.
Song Ngư