“Không gian Bắc Ninh trong lòng Hà Nội năm 2020” tập trung vào 4 chủ đề chính, gồm ẩm thực truyền thống “Quà quê quan họ” với sự tham gia của một số CLB ẩm thực, hộ gia đình, cơ sở sản xuất chế biến đặc sản Bắc Ninh trình diễn quy trình chế biến, trưng bày và giới thiệu món ăn, đặc sản truyền thống tiêu biểu như bánh tẻ làng Chờ, nem Bùi Xá, tương Đình Tổ, bánh Phu Thê, rượu Hoa Cúc, bánh khúc làng Diềm, bánh Khoai, bánh ngũ sắc Thị Cầu…
Khu trưng bày sản phẩm làng nghề truyền thống “Bắc Ninh- Đất trăm nghề” gồm 05 làng nghề truyền thống (Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia) trình diễn một số quy trình chế tác nghề; trưng bày, giới thiệu sản phẩm tiêu biểu như gốm Phù Lãng, mây tre đan Xuân Lai, gỗ Phù Khê, đúc đồng Đại Bái; tranh dân gian Đông Hồ.
Khu quảng bá giới thiệu kết nối tour, tuyến, điểm du lịch Bắc Ninh điểm đến “Ấn tượng - An toàn- Thân thiện”, trưng bày hình ảnh, mô hình các di tích lịch sử quốc gia đặc biệt, các điểm du lịch tiêu biểu của tỉnh Bắc Ninh; các doanh nghiệp du lịch, khách sạn, lữ hành Bắc Ninh giới thiệu, cung cấp thông tin tour, tuyến, điểm, tour du lịch, các dịch vụ, sản phẩm du lịch đặc trưng của Bắc Ninh tới du khách và các doanh nghiệp lữ hành thủ đô.
Khu giới thiệu không gian làng Quan họ, trình diễn di sản Dân ca Quan họ Bắc Ninh “Về miền Quan họ” với hình ảnh, mô hình không gian làng quan họ “Cây đa- giếng nước- mái đình”; dự kiến sẽ có 5 CLB Quan họ tiêu biểu của tỉnh biểu diễn Dân ca Quan họ, trình diễn trang phục quan họ, trình diễn têm trầu cánh phượng, quảng bá văn hóa quan họ, giới thiệu về lối chơi quan họ, lề lối giao tiếp ứng xử của mỗi làng quan họ nói riêng và người quan họ nói chung tới du khách.
|
Trao đổi với Tapchidulich, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại và Du lịch Bắc Ninh (thuộc Sở KHĐT Bắc Ninh) Nguyễn Thế Tề cho biết, “Không gian Bắc Ninh trong lòng Hà Nội” được tổ chức với kỳ vọng đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá hình ảnh, thương hiệu du lịch Bắc Ninh tới người dân thủ đô và cả nước, qua đó tăng cường thu hút khách du lịch đến Bắc Ninh khám phá trải nghiệm. Đồng thời, quảng bá, giới thiệu các sản phẩm làng nghề truyền thống tỉnh Bắc Ninh thông qua việc trình diễn nghề, giới thiệu các hình ảnh, trưng bày các sản phẩm thủ công mỹ nghệ; tiếp tục quảng bá và phát huy giá trị Di sản Dân ca Quan họ gắn với hoạt động du lịch; giới thiệu đặc trưng Bắc Ninh - điểm đến du lịch di sản, lễ hội, ẩm thực và làng nghề truyền thống đến với du khách gần xa.
|
Việt Hùng