Lễ hội Nho và Vang - Ninh Thuận 2016 nhằm quảng bá hình ảnh, quê hương và con người Ninh Thuận đến với du khách trong và ngoài nước. Qua đó, giới thiệu các sản phẩm đặc thù, riêng biệt sẵn có của Ninh Thuận gắn với việc quảng bá nét văn hóa đặc sắc lâu đời của đồng bào Chăm theo đạo Bàlamôn tại Lễ hội Katê, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch của tỉnh; kết hợp tổ chức tọa đàm Ngoại giao Đoàn nhằm tranh thủ các Đại sứ quán, các tổ chức quốc tế ủng hộ việc xác lập các thủ tục, bình chọn... để UNESCO công nhận hệ thống tháp Chăm và Lễ hội Katê là Di sản Văn hóa vật thể và phi vật thể của thế giới.
Lễ hội Nho và Vang - Ninh Thuận 2016 được tổ chức với các hoạt động chính như: Hội chợ triển lãm Nho và Vang kết hợp với ẩm thực Ninh Thuận; hoạt động ngoại giao đoàn các nước; hội nghị xúc tiến quảng bá và kết nối tour, tuyến du lịch Ninh Thuận năm 2016; tọa đàm về Nho và Vang Ninh Thuận; Chương trình Lễ hội Katê. Các hoạt động kết hợp như: tham quan; đua patin đường phố; đi bộ vì môi trường; hội thi múa lân, sư, rồng; biểu diễn lướt ván diều.
Với nhiều hoạt động phong phú, đa dạng Lễ hội Nho và Vang - Ninh Thuận 2016 gắn với sự kiện Lễ hội Katê 2016 chắc chắn sẽ thu hút hàng ngàn du khách về đây dự hội. Công tác chuẩn bị của các cơ quan, ban ngành kết hợp với sự chung tay góp sức của các doanh nghiệp du lịch, dịch vụ đang khẩn trương gấp rút là động lực cho ngành Du lịch Ninh Thuận phát triển, là điểm du lịch hấp dẫn trong tương lai không xa.
PV