Sau bốn ngày (từ 30/4 - 3/5) diễn ra với nhiều hoạt động sôi nổi nhằm tôn vinh 2 nghề: ẩm thực và cây cảnh, tối 3/5, Festival Nghề truyền thống Huế 2011 với chủ đề “Bếp Việt trong vườn Huế” đã bế mạc.
Festival Nghề truyền thống Huế 2011 đã tái hiện thành công không gian “Ẩm thực thời khẩn hoang” của đất phương Nam; không gian ẩm thực Bắc bộ với “Thương nhớ mười hai” và nghệ thuật làm bếp kiểu Huế với ẩm thực cung đình, ẩm thực chay, ẩm thực dân dã trong vườn Huế. Bên cạnh đó, Festival còn là nơi giới thiệu gần 1000 loại cây cảnh của nhiều địa phương trong cả nước với mục đích tôn vinh một thú chơi tao nhã, tôn vinh chủ đề Huế - một không gian xanh, thiền và cây cảnh.
Theo Ban Tổ chức, dịp Festival chuyên đề lần này của TP. Huế có hơn 5 vạn du khách trong và ngoài nước đến với Huế. Cũng theo ước tính, có trên 10 vạn lượt người đến tham quan không gian cây cảnh và thưởng thức các món ăn tại các không gian ẩm thực, các cuộc triển lãm, trưng bày và những hoạt động cộng đồng khác...
Minh Hạnh