Đất Mũi Cà Mau - Mảnh đất du lịch xanh cuối trời Nam

Khi nhắc đến Mũi Cà Mau, ai cũng nghĩ về một vùng đất biết sinh sôi nảy nở, con tôm, con cá gắn bó mật thiết với đời sống của con người ngay từ buổi đầu đi khai hoang mở đất. Và nhiều hơn những giá trị thiết yếu của cuộc sống là những giá trị tinh thần mà vùng đất này mang lại cho người dân địa phương và khách du lịch mỗi khi đến đây. Những giá trị tinh thần ấy thể hiện phần nhiều trong những hoạt động du lịch đặc sắc và thú vị ngay trên vùng đất biển.

Chỉ mất hơn 2 giờ đồng hồ đi theo tuyến đường Hồ Chí Minh là đến Khu du lịch Mũi Cà Mau, cảm nhận đầu tiên là cảm giác rưng rưng khó tả khi được đặt chân lên mảnh đất thiêng liêng tận cùng trời Nam của Tổ quốc. Không ai bảo ai, mọi người đều nhủ với bản thân mình phải ghi dấu khoảng khắc này lại bằng những tấm hình kỷ niệm.

Không những thế, Khu du lịch Mũi Cà Mau còn mang lại cho khách du lịch nhiều hoạt động tham quan, giải trí thú vị khác như ngắm cảnh rừng và biển qua vọng lâm đài, đi dạo rừng bằng cách đi sâu vào những cây cầu làng rừng được làm bằng những cây đước hoặc bê tông giả đước, tham quan cột mốc tọa độ GPS 0001, tham quan mũi tàu tọa độ 8⁰37^’30 vĩ Bắc, 104⁰43^’ kinh Đông, đi dạo dọc theo bờ kè chắn sóng để ngắm biển và các loài sinh vật biển...

Thiên nhiên đã ban tặng cho Mũi Cà Mau nguồn sinh vật phong phú và đa dạng không những giúp duy trì hệ sinh thái rừng ngập mặn tự nhiên mà còn có giá trị kinh tế lớn, đáp ứng nhu cầu thiết yếu hàng ngày cho người dân và du khách. Đến đây, du khách có thể quan sát các loài sinh vật biển trong điều kiện hết sức tự nhiên, thoải mái và thân thiện với môi trường mà chúng đang sống. Cánh rừng là nơi những chang đước phát triển, năm này qua năm khác, cứ lớn dần và vươn mình lấn biển. Dưới những tán đước là nơi cư ngụ của các loài như còng gió, còng xanh, cua đá, ba ba, ba khía, ốc len, cá bống sao, cá thòi lòi…

Với sự đa dạng và trù phú của sinh thái và tự nhiên nơi đây mà du khách được thưởng thức các hương vị khác nhau của các món ăn từ sản vật địa phương như cua luộc, bồn bồn xào tép, ốc len xào dừa, ba khía rang muối, cá bốp nấu chua, cá dứa kho tộ, mực nấu giấm… Mỗi món ăn được chế biến từ nguồn thực phẩm tươi sống thông qua đôi bàn tay khéo léo kết hợp với sự tỉ mỉ, công phu của người đầu bếp. Không những thế, du khách còn có thể lựa chọn cho mình những món quà đặc sản tặng cho người thân và bạn bè như khô cá dứa, tôm khô, khô cá khoai, khô cá chỉ, khô cá đuối, mật ong, đũa đước và những món quà lưu niệm như nón, ba lô, móc khóa, áo thun…

Ngoài ra, Khu du lịch Đất Mũi đã và đang nghiên cứu để đưa vào sử dụng các sản phẩm du lịch mới với sự phong phú đa dạng về loại hình như mô hình nuôi sò huyết đáp ứng nhu cầu về trải nghiệm cũng như phục vụ bữa ăn dinh dưỡng cho khách du lịch, cho thuê xe đạp chạy quanh khu du lịch, du khách tự trồng cây rừng góp phần bảo vệ và duy trì hệ sinh thái vốn có của rừng ngập mặn, sản phẩm lưu niệm nấm đất cuối trời Nam...

Nếu có điều kiện, du khách sau khi tham quan toàn bộ Khu du lịch Đất Mũi hãy đến trải nghiệm với một vài mô hình du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng xung quanh Đất Mũi như Tư Nhuần, Năm Hướng, Ba Sương... Mô hình du lịch ở đây chủ yếu là hướng du khách đến với đời sống sinh hoạt hàng ngày của người dân Đất Mũi như xổ vông, bắt ba khía, cá thòi lòi, câu cá dứa… và tự tay chế biến thành những món ăn dân dã để rồi sau đó quây quần bên mâm cơm nhâm nhi vài xị đế và thưởng thức những làn điệu của đờn ca tài tử.

Mũi Cà Mau là một vùng đất hiền hòa, không gian rừng luôn phủ xanh và che chở cho đất và người để đất và người luôn vươn mình phát triển.

ThS. Dương Kim Chuyển