Đánh thức tiềm năng du lịch nông nghiệp
Với lợi thế về diện tích đất nông nghiệp, và những bãi bờ, vườn cây ăn trái được phù sa sông Hậu bồi đắp, du lịch nông nghiệp được đánh giá có nhiều tiềm năng phát triển tại thành phố Cần Thơ, góp phần tăng thu nhập cho người lao động nông thôn, đặc biệt là lao động nữ; đồng thời, cải thiện hệ thống hạ tầng nông thôn đáp ứng các tiêu chí nông thôn mới; đa dạng hóa sản phẩm du lịch địa phương, gia tăng các trải nghiệm tích cực của du khách, từ đó nâng cao hình ảnh thương hiệu du lịch Cần Thơ.
Bên cạnh loại hình du lịch nông nghiệp truyền thống, Cần Thơ đang phát triển thêm loại hình du lịch nông nghiệp đô thị và du lịch nông nghiệp công nghệ cao nhằm kéo dài chuyến đi của du khách. Theo định hướng giai đoạn 2021 - 2025, du lịch nông nghiệp tại Cần Thơ có thể phát triển dựa trên các điểm nhà vườn, các cơ sở kinh doanh đã hình thành, như Can Tho Farm, Xà No Farm, làng hoa kiểng Bà Bộ (quận Bình Thủy), Bảo Gia Trang Viên (quận Cái Răng), Khu du lịch ông Đề, Mỹ Khánh (huyện Phong Điền)... Cần Thơ phấn đấu đến năm 2030 các nông trại quy mô lớn sẽ được hình thành, mở rộng dần đến các vùng ven, như xã Trường Long, xã Tân Thới (huyện Phong Điền), và các huyện xa nội thành như Thới Lai, Cờ Đỏ, Vĩnh Thạnh. Đồng thời, hình thành các farmstay tồn tại song song với loại hình lưu trú homestay vốn đã rất quen thuộc với khách du lịch.
Hai mô hình du lịch nông nghiệp được chọn triển khai theo Đề án “Phát triển du lịch nông nghiệp thành phố Cần Thơ từ 2021 - 2025, tầm nhìn 2030” gồm: mô hình du lịch nông nghiệp dành cho khách tham quan và mô hình du lịch nông nghiệp dành cho khách tham quan và lưu trú. Hai địa điểm được đề xuất để xây dựng thí điểm là Nông trại sạch Can Tho Farm (dành cho khách tham quan trong ngày: du khách vừa dễ dàng lựa chọn các loại rau, củ sạch tại quầy vừa có thể tự tay thu hoạch rau quả tại vườn); và Bảo Gia Trang Viên (dành cho khách tham quan và lưu trú: combo nghỉ dưỡng kết hợp 2 ngày 1 đêm cùng nhiều hoạt động trải nghiệm như workshop sáng tạo, tham quan làng nghề, thử thách đi chợ, trải nghiệm nông trại…).
Mở hướng đi cho du lịch đường sông
Du lịch sông nước được xác định là một trong hai sản phẩm đặc thù, chủ lực của du lịch Cần Thơ. Nổi tiếng với thương hiệu chợ nổi Cái Răng và chợ nổi Phong Điền, đây là hai điểm đến sông nước không thể thiếu trong chiến lược phát triển du lịch đường sông của Cần Thơ. Du lịch Cần Thơ định hướng phát triển loại hình du lịch đường sông theo hướng đa dạng hóa sản phẩm du lịch, trong đó chú trọng sản phẩm du lịch trải nghiệm đời sống thương hồ tại các chợ nổi Cái Răng và Phong Điền. Đây sẽ là điểm nhấn góp phần định vị sản phẩm du lịch của thành phố trong tương lai.
Theo định hướng, TP. Cần Thơ là đô thị sinh thái, du lịch nghỉ dưỡng đặc trưng vùng sông nước miệt vườn. Việc khai thác thế mạnh sông nước và đầu tư phát triển các khu nghỉ dưỡng, kết hợp bảo tồn giá trị các di tích văn hóa lịch sử đang là hướng đi chính của thành phố. Đến với sản phẩm du lịch sông nước Cần Thơ, du khách có cơ hội tìm hiểu, khám phá những giá trị tiêu biểu nhất của vùng đồng bằng sông Cửu Long nói chung và thành phố Cần Thơ nói riêng: cuộc sống của người dân gắn với ruộng vườn trên các cù lao và vùng đất ven sông, nét sinh hoạt sông nước truyền thống mà tiêu biểu là chợ nổi gắn với cảnh quan sông nước lồng trong không gian văn hóa đờn ca tài tử đậm chất Nam Bộ. Bên cạnh đó, việc tận dụng lợi thế đường sông dọc sông Hậu và sông Cần Thơ, Cù lao Tân Lộc (quận Thốt Nốt), Cồn Sơn (quận Bình Thủy) để phát triển du lịch sông nước cũng được thành phố chú trọng.
Thị trường khách du lịch sông nước mà Cần Thơ hướng tới là khách quốc tế (Mỹ, Pháp, Anh, Australia, Nhật Bản, Hàn Quốc), khách nội địa từ thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội và các tỉnh miền Trung. Đối với đoàn khách lớn, nh���ng khu vực được tổ chức quy mô mới có đủ điều kiện đón tiếp chu đáo như khu du lịch Mỹ Khánh gắn kết với chợ nổi Phong Điền, chợ nổi Cái Răng. Đối với đoàn khách nhỏ hoặc các nhóm khách lẻ, hướng tới các khu vực khác mang tính tự nhiên, gần gũi với đời sống thực của người dân như Cù lao Tân Lộc (Thốt Nốt), Vườn trái cây Vàm Xáng (Phong Điền), du lịch Cồn Sơn (Bình Thủy), ngồi thuyền tham quan chợ nổi Cái Răng... Hiện nay, lực lượng tàu du lịch trên địa bàn thành phố đa dạng về số lượng, chủng loại, từ các tàu, thuyền phục vụ khách du lịch 15 - 45 chỗ cho đến các du thuyền có sức chứa 100 - 200 khách, có hệ thống phòng nghỉ lưu trú, nhà hàng quy mô như: The Lady Hau Cruise (thuộc Khách sạn Victoria) được làm từ các loại gỗ quý có sức chứa tối đa 43 người đang được các du khách nước ngoài rất ưa chuộng; du thuyền Victoria Mekong Cruise; du thuyền Ninh Kiều; du thuyền Cần Thơ - Bassac; du thuyền Cần Thơ...
Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch thành phố Cần Thơ đến năm 2020, giai đoạn đến năm 2030 xác định thế mạnh của Cần Thơ là sông nước đô thị, nơi hội tụ của “Văn minh sông nước Mê Kông”. Với lợi thế về tuyến đường sông dài, Cần Thơ đang tận dụng điều kiện tự nhiên phát huy thế mạnh sản phẩm du lịch sông nước. Sự ra đời của các tuyến đường sông hấp dẫn, thu hút khách du lịch đã góp phần khai thác hiệu quả tiềm năng du lịch Cần Thơ, như tuyến đường sông Cần Thơ - Côn Đảo, Cần Thơ - Phnom Penh (Campuchia)…
Để đẩy mạnh loại hình du lịch đường sông và du lịch nông nghiệp, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Cần Thơ đang tham mưu trình thành phố ban hành cơ chế, chính sách hỗ trợ phát triển du lịch nông nghiệp, du lịch đường sông thành phố Cần Thơ, tạo động lực thúc đẩy hai loại hình du lịch trên, góp phần phát triển bền vững du lịch thành phố Cần Thơ.
NGUYỄN MINH TUẤN
GIÁM ĐỐC SỞ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊCH CẦN THƠ