Vừa qua, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thừa Thiên - Huế phối hợp với Trường Cao đẳng nghề du lịch Huế tổ chức khóa bồi dưỡng nghiệp vụ quản lý khách sạn khóa II năm 2011 cho 35 học viên đến từ 32 cơ sở lưu trú trên địa bàn.
Nội dung khóa học gồm 11 chuyên đề như: Quản lý kinh doanh lưu trú; Nguyên lý cơ bản về quản trị và giám sát; Kỹ năng giao tiếp và chăm sóc khách hàng; Quản trị buồng, Nhà hàng, Bếp, Nhân sự, Marketting; Chất lượng dịch vụ khách sạn, tài chính trong khách sạn, an ninh trong khách sạn…
Ông Lê Hữu Minh – Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thừa Thiên - Huế cho biết: Năm 2010, Thừa Thiên - Huế đón gần 1,5 triệu lượt khách, tăng 12% so với năm 2009, ngày lưu trú bình quân đạt 2,02 ngày, số lượng cơ sở lưu trú tăng nhanh từ 285 cơ sở năm 2009 đến nay 313 cơ sở. Tuy nhiên tốc độ tăng cả về số lượng và chất lượng của cơ sở lưu trú du lịch chưa tương đồng với tăng chất lượng nguồn nhân lực, đặc biệt là nhân lực quản lý của ngành Du lịch. Vì vậy những khóa học như thế này sẽ góp phần chuyên nghiệp hóa bộ máy nhân lực của ngành Du lịch tỉnh Thừa Thiên - Huế.
Minh Hạnh